Ragù di lepre al coltello

15,90

Esaurito

Ragù di lepre al coltello
15,90

Esaurito

Rigorosamente tritato in punta di coltello viene cucinato a fuoco basso per 6/8 ore, con verdure ed erbe sempre fresche.

Consigliamo di abbinare il nostro ragù di lepre con Pappardelle e Maccheroncini all’uovo.

Ingredienti: lepre, passata di pomodoro,  pancetta (suino), cipolle, vino Porto, sedano, carote, spezie.

Conservazione: conservare in frigorifero 0° +4°C, dopo l'apertura 3 giorni in frigorifero.

Preparazione: versare il contenuto in padella con qualche cucchiaio di acqua di cottura, unire la pasta cotta al dente, mantecare e servire con Parmigiano a piacere.

Confezione: 314 gr. – consigliato per 3/4 persone.

Categoria:

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